蒜蓉花甲

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用料  

蚝油 1勺
3瓣
小葱 1根
3片
白糖 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
蒜蓉辣酱 3勺
花甲 1-2斤

蒜蓉花甲的做法  

  1. 蒜蓉辣酱 蚝油 生抽 料酒 糖 用一个小碗调好~

  2. 葱姜蒜备好,热锅冷油,放葱姜蒜炒一下,后加入步骤一的调料。

  3. 加入花甲爆炒,炒均匀后加入一碗水,刚好没过花甲。

  4. 煮到全打开,水差不不多没了的时候就好了~全程大火~

 
该菜谱发布于 2020-09-06 19:24:19
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