葱,麻油,盐,生抽,适量
鲜虾去头留尾,去虾线
适量肉糜+一个虾
从中间折叠,两头镂空,不需要技巧
下锅煎,底部有焦感,加小半碗水(水量以过饺子底为标准),水煎干即可。调一碗蘸汁,蒜末,小米辣,醋,一口一个,赞
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