百搭紫薯馅

0 人做过这道菜
买紫薯做芋圆的,买多就顺便做些紫薯馅,紫薯饼、紫薯包、紫薯三明治、紫薯月饼……可以用的地方太多了

用料  

紫薯 500克(去皮)
白糖 30克(可不放)
奶粉 30克(可以用奶油代替)
黄油 35克
玉米油 40克
牛奶 100克

百搭紫薯馅的做法  

  1. 紫薯去皮切薄片蒸熟

    百搭紫薯馅的做法 步骤1
  2. 熟紫薯放入料理机,加入30克白糖、30克奶粉、100克牛奶

    百搭紫薯馅的做法 步骤2
  3. 一起搅成紫薯泥

    百搭紫薯馅的做法 步骤3
  4. 35克黄油融化后放入紫薯泥小火翻炒,中途加两次玉米油

    百搭紫薯馅的做法 步骤4
  5. 炒至紫薯泥比较干爽即可,做好的馅约530克

    百搭紫薯馅的做法 步骤5
  6. 淡淡奶香味的紫薯包,好吃!

    百搭紫薯馅的做法 步骤6
  7. 我家小朋友喜欢直接吃

    百搭紫薯馅的做法 步骤7

小贴士

紫薯泥一定要小火慢炒
 

百搭紫薯馅相关分类

该菜谱发布于 2020-09-06 20:19:39
7 收藏


百搭紫薯馅的答疑

关于百搭紫薯馅的做法还有疑问? 登录提一个问题