盐焗鸡电饭锅

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那些年在广东特别喜欢吃,馋嘴的孕妇自己动手,丰衣足食

用料  

半只
10片
盐焗鸡粉 30g
2根
胡椒粉 半勺
生抽 一勺
老抽 半勺
栀子 5颗

盐焗鸡电饭锅的做法  

  1. 栀子用刀压碎,倒入开水冲出黄色

    盐焗鸡电饭锅的做法 步骤1
  2. 栀子水倒入鸡中,涂抹按摩一会儿,加入盐焗粉,生抽,老抽,料酒,腌制2小时,过一段时间把鸡翻个面。

    盐焗鸡电饭锅的做法 步骤2
  3. 电饭锅底刷一点食用油,然后放入葱姜胡萝卜(胡萝卜可以换成别的菜)垫底,防止糊底。

    盐焗鸡电饭锅的做法 步骤3
  4. 鸡铺在菜上面,有皮的那面朝下,我喜欢吃干干的鸡,所以没有腌制鸡的水倒入锅中。
    按煮饭键,跳了之后翻个面再按一次。等跳了就好喽

    盐焗鸡电饭锅的做法 步骤4
  5. 香喷喷的鸡出锅,撒点芝麻更好看~

    盐焗鸡电饭锅的做法 步骤5

小贴士

真的不用加盐,加水
条件允许的话,腌制2小时以上
 

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该菜谱发布于 2020-09-06 22:38:41
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