登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡

戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡

0 人做过这道菜
收藏
肉肉娘_的厨房  肉肉娘_
这个蛋糕四寸，
没有加油，低糖，奶油只涂薄薄一层，尽可能的避免过多糖分脂肪摄入，喜欢吃甜品但是怕长胖的，可以参考我的配方哟！

用料  

【四寸配方】
低筋面粉 45克
燕麦奶 45克
鸡蛋 2个
黑咖啡粉 一勺
糖 15克
奶油 适量
即食燕麦 一把
可可粉 一勺

戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的做法  

  1. ①蛋白蛋黄分离
    ②蛋清分三次加糖打发

    戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的做法 步骤1

  2. ③鸡蛋黄，燕麦奶混合
    ④面粉筛入步骤③搅拌成细滑面糊
    ⑤三分之一蛋白霜加入面糊搅拌匀（上下翻炒手法）然后剩余所有蛋白与面糊搅拌匀，倒入模具

    戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的做法 步骤2

  3. ⑥烤箱上下火预热150度，烤50分钟（方太内嵌大烤箱，火大，温度要低一些）

    戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的做法 步骤3

  4. ⑨晾凉后脱模，蛋糕分三片

    戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的做法 步骤4

  5. ⑩奶油打发，加入咖啡粉，继续打匀
    ⑪蛋糕片涂奶油，可以铺上即食麦片，

    戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的做法 步骤5


  6. ⑫摞起来，蛋糕外层涂奶油，可以自由发挥裱花装饰

    戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的做法 步骤6

  7. 我用可可粉调了深色奶油，感觉还挺好看的，很复古

    戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的做法 步骤7

小贴士

今天的下午茶尽最大化努力保持健康～
喜欢的集美可以马克一下～
这个配方戚风不会失败哟

上传你做的戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡

 

戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡相关分类

蛋糕 烘焙 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-07 00:27:14
35 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者肉肉娘_的其他菜谱

巨下饭鸡肉做法🐔绿茶餐厅同款→古法醋烧鸡

巨下饭鸡肉做法🐔绿茶餐厅同款→古法醋烧鸡

肉肉娘_      3 做过
罗森便利店同款🍓草莓冰皮月亮蛋糕|雪媚娘

罗森便利店同款🍓草莓冰皮月亮蛋糕|雪媚娘

肉肉娘_      3 做过
不长胖的夏日甜品🍨冰激凌糯米糍

不长胖的夏日甜品🍨冰激凌糯米糍

肉肉娘_      0 做过
10分钟快手菜🥗滑蛋海鲜菇🍄营养好吃健康

10分钟快手菜🥗滑蛋海鲜菇🍄营养好吃健康

肉肉娘_      4 做过
樱花美食🌸甜甜的樱花团子🌸淡粉色的美好

樱花美食🌸甜甜的樱花团子🌸淡粉色的美好

肉肉娘_      0 做过
自制黑糖波波牛乳|和鹿角巷味道一样～附花絮

自制黑糖波波牛乳|和鹿角巷味道一样～附花絮

肉肉娘_      1 做过
馒头花卷做法 | 520情人节 浪漫玫瑰

馒头花卷做法 | 520情人节 浪漫玫瑰

肉肉娘_      1 做过
快手零难度美食 | 酸辣剁椒凤爪 超级好吃！

快手零难度美食 | 酸辣剁椒凤爪 超级好吃！

肉肉娘_      1 做过

戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的答疑

关于戚风蛋糕 | 燕麦拿铁配方 低糖低卡的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负