夏日甜品★杨枝甘露[桃胶版]

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刚好有桃胶,就来一份不用西米的杨枝甘露吧!

用料  

芒果 1个
椰浆 150克
牛奶 50个
西柚 一个
冰糖或者炼奶 10g/10ml

夏日甜品★杨枝甘露[桃胶版]的做法  

  1. 桃胶提前一晚泡发,挑出里面的杂质后加水煮开,捞出备用。

    夏日甜品★杨枝甘露[桃胶版]的做法 步骤1
  2. 选一个芒果,把芒果切成喜欢的大小,选完整大块的出来,再把边边角角放到料理机里

    夏日甜品★杨枝甘露[桃胶版]的做法 步骤2
  3. 芒果打成泥的样子,莫名的治愈

    夏日甜品★杨枝甘露[桃胶版]的做法 步骤3
  4. 切一粒西柚,去膜把肉挑出来。

    夏日甜品★杨枝甘露[桃胶版]的做法 步骤4
  5. 把150ml的椰浆和50ml的牛奶混合,可以按照洗好调整牛奶和椰浆的比例。喜欢甜一点的可以在这个步骤加入冰糖或者炼奶,微波炉稍微加温一下融化

  6. 一切都准备好了,接下来就是混合的步骤!先放一层桃胶,一层芒果泥,上面铺上西柚,然后再慢慢淋上椰奶。最后在上面放切好芒果丁,随手拿西柚点缀一下。颜值与味道并存分层的杨枝甘露就出来了!

    夏日甜品★杨枝甘露[桃胶版]的做法 步骤6
  7. 选择困难症表示把各种铺法都来了一遍~

    夏日甜品★杨枝甘露[桃胶版]的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-07 02:57:15
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