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简单易做的脆紫菜(海苔的感觉)。◕‿◕。
阅悦的厨房
用料
紫菜
50克
玉米油+芝麻油
适量
盐
适量
糖
适量
白芝麻
适量(提前炒熟的)
小贴士
1.全程小火 2.受潮再小火加热一下 3.不知道脆不脆就,多试吃几次😄
做法
准备食材,紫菜/油/盐必备食材,其他糖、白芝麻可选。 做份不带糖的给小的吃,50g紫菜分了2份。
紫菜用剪刀剪或者手撕成小片,剪成小片的没拍图😂。(紫菜有点起软,用绞肉机没有打碎)
不粘锅小火,+适量油,稍热,放入紫菜+盐(选择 +糖),全程小火搅拌;颜色有变,翻炒的紫菜变的轻盈,试吃一个脆爽就关火 ,+熟芝麻,利用预热在继续翻炒2分钟。 尝一下,是不是有海苔的味道😃So yummy!
昨晚做了紫菜饭团,剩下的装瓶密封保存。一周内消耗掉😜