入口即化，超简单，不需要麦芽糖红豆沙馅，月饼馅 蛋黄酥馅 酥饼馅（附快速抱团方法）

赤小豆先加入水，泡发一晚上（天气热放冰箱）

第二天电饭锅点击煮 香糯饭 键，程序结束后再重新来一次，只要煮烂就可以了，轻轻筷子一夹就碎

我是用的研磨器磨的，随便什么东西，把豆沙搞细腻

倒入锅中，把糖和油称出来，准备开始炒，用木铲，防止糊底

先随便什么火炒，一次一次加入油和糖，搅拌均匀

宝藏来了！打到最大火，不要动它，站远一点防止被蹦到了，数20秒，然后调到小火，使劲搅它，
重复以上多次

很快，你就会发现已经开始抱团了，换刮刀（耐高温）翻拌到不沾刮刀

放入碗里，等凉到手温后盖上（紧紧贴着）保鲜膜，然后反个个，把另外一面也贴上保鲜膜

自己用吧，我是用来做月饼的

enjoy！