瘦肉用刀背把筋敲烂就行,整块。不用飞水
把食材准备好,花胶提前泡发(这次花胶没有蒸,泡发不好)姬松茸及虫草花清洗后,用水泡十分钟,直接把材料及水倒入炖盅内即可
我这个是一个人分量,加盐即可。
上传你做的姬松茸瘦肉汤