白灼秋葵

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用料  

秋葵 10根
生抽 2勺
大蒜 4瓣
2克
半勺
白醋 2勺
食用油 少许
3勺

白灼秋葵的做法  

  1. 秋葵洗净焯水,大概2-3分钟捞出。

  2. 捞出浸冷水,切片装盘。

  3. 锅中热油,倒入切碎的蒜末,炒香后加入调好的料汁(盐、生抽、糖、白醋、水混合搅拌均匀)。

  4. 料汁煮开后倒入装有秋葵的盘中,可以开吃了。因为本人爱吃酸,所以醋的量有点偏多一点,大家不吃酸的可以不放或者少放。

    白灼秋葵的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-09-07 12:48:41
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