1.把素鸡切片
2.不粘锅倒油煎至两面金黄
3.少量油加生姜、蒜,倒入洗过晾干的肉肉,翻炒5分钟,加入酒和生抽老抽继续翻炒
4.翻炒两分钟加一勺盐,加水烧开,小火熬至半小时
5.倒入素鸡翻炒,继续烧开改小火
6.小火再烧10分钟关火,加味精翻炒起锅
7.装盘好撒熟白芝麻装饰,就完成啦!
上传你做的两个儿子最爱的素鸡烧肉