青椒炒面筋

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啊~炒面筋~

用料  

面筋 1个
青椒 2个
小米椒 2个
2瓣
生抽 1勺
老抽 1勺
一丢丢(提鲜)
小半勺
蚝油 1勺
孜然粉 适量
烧烤粉 适量
白芝麻 适量

青椒炒面筋的做法  

  1. 先把需要的材料准备一下,洗洗切切

    青椒炒面筋的做法 步骤1
  2. 面筋可以撕成条也可以切成块,我这个就随意切了emm。

    青椒炒面筋的做法 步骤2
  3. 先加入植物油,然后等油温热了之后加入小米辣和切好的蒜炒出香味之后把面筋加进去炒,如果想吃软一点的可以炒一会然后加一点水,如果想吃硬一点的就继续翻炒。

    青椒炒面筋的做法 步骤3
  4. 翻炒面筋之后加入调料,然后撒上孜然粉烧烤粉椒盐白芝麻等等,如果喜欢吃很辣的也可以加一些辣椒粉,因为我喜欢吃脆脆的青椒,所以青椒等快好的时候放进去翻炒一下,如果你喜欢吃的不是脆的青椒的话就早点把青椒放进去翻炒。

    青椒炒面筋的做法 步骤4
  5. 出锅,就可以吃啦!

    青椒炒面筋的做法 步骤5

小贴士

调料大部分就是那些,口味可以根据自己的调整,有些比如说孜然粉什么没有的也可以不加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-07 14:36:23
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青椒炒面筋的答疑

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