木耳炒鸡蛋

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颜色超好看,食材常备的快手菜

用料  

木耳 20朵
鸡蛋 2个
青椒 1个

木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 干小木耳15-20朵,冷水泡发2小时,备用。

  2. 鸡蛋2个,打匀。

  3. 锅中倒入油,油温八九成倒入鸡蛋翻炒
    鸡蛋起锅,倒入发好洗净的木耳、青椒翻炒
    最后倒入鸡蛋,放盐,蚝油,少许生抽,出锅。

 
该菜谱发布于 2020-09-07 15:18:36
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