追剧解馋小吃 麻辣藕片

8.0 综合评分
150 人做过这道菜
一直都很喜欢吃藕 各种做法都喜欢 但不得不说 这次的麻辣藕片 是本年度最爱了 哈哈哈 很简单 赶快尝试起来吧~

用料  

两节
白醋 一勺
辣椒面 两勺
白芝麻 三勺
生抽 四勺
老抽 半勺
蚝油 一勺
孜然粉 一勺
五香粉 一勺
10克

追剧解馋小吃 麻辣藕片的做法  

  1. 两节藕 削皮 加一勺白醋 清水下锅煮 防止氧化~大火煮到筷子可以插入 就熟了

    追剧解馋小吃 麻辣藕片的做法 步骤1
  2. 捞出过凉水 再切成5mm左右的薄片 我这没切好 有些太厚了 切薄一点 拌料后更好吃啦

    追剧解馋小吃 麻辣藕片的做法 步骤2
  3. 接下来调个麻辣鲜香的料汁➡️两勺辣椒面+三勺白芝麻 泼热油 激发出香气

    追剧解馋小吃 麻辣藕片的做法 步骤3
  4. 再加四勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺孜然粉+一勺五香粉 搅拌搅拌

    追剧解馋小吃 麻辣藕片的做法 步骤4
  5. 倒在切好的藕片上 抓拌均匀 让料汁裹满每一片藕

    追剧解馋小吃 麻辣藕片的做法 步骤5
  6. 超好吃的追剧解馋小吃就搞定啦✨✨✨

    追剧解馋小吃 麻辣藕片的做法 步骤6

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追剧解馋小吃 麻辣藕片相关分类

该菜谱发布于 2020-09-07 16:41:29
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