玉米油、牛奶、蛋黄一起搅匀，筛入糯米粉，搅拌至细腻顺滑。
蛋白分3次加糖，打发到大弯钩状态。蛋黄糊分2次加入蛋白霜，由下而上翻拌均匀。倒入模具8分满，放入预热好的烤箱，中层，上下火175度烤25-30分钟。
小盆友好爱吃！
外皮脆脆内里软软软
😋简单又美味的糯米蛋糕，香酥软糯，秒光！话说今天用的ACA厨师机和学厨电子称，好搭哦，都是粉嫩嫩滴，好喜欢啊💓！
上传你做的一吃就上瘾的粑粑蛋糕
-薄荷糖的味道-
