连核桃都是现烤的--核桃曲奇
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人做过这道菜
矢车菊小姐
这是一款为了消耗家里的多余核桃而制作的曲奇，烤过后的核桃就已经香得出奇，再做成曲奇更是吃了一块又一块完全停不下来，松脆，酥香，吃的时候得特别当心，因为已经酥到掉渣渣了……
用料
连核桃都是现烤的--核桃曲奇的做法
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1.直接用核桃夹取出核桃肉。
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2.入烤箱，170度大约6分钟，有香味飘出即可。
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3.准备好所有上述材料。
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4.准备一个无油无水的盆，软化的黄油加入细砂糖，进行打发。
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5.打发至体积膨大。
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6.加入蛋黄继续打发。
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7.继续打发至完全混合，略蓬松。
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8.筛入低筋面粉，翻拌至均匀无干粉。
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9.倒入核桃仁，继续混合。
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10.将混合好的面团用手整形成条状，再放入冰箱里冷藏40分钟。
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11.取出略回温，切片。
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12.切均匀后，放入烤盘，提前预热好的烤箱，170度18-20分钟。
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13.整个屋子都是核桃曲奇的香味，酥掉渣的核桃曲奇出炉了。
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14.凉后特别松脆，放入饼干罐，没有添加剂防腐剂的饼干，尽快吃就行了。
小贴士
1.这个方子有两烤盘饼干，可以减半来做。
2.还是要注意自家烤箱的脾气哦，及时调整。
3.核桃也可以换成其他的坚果，一样的好吃。
2.还是要注意自家烤箱的脾气哦，及时调整。
3.核桃也可以换成其他的坚果，一样的好吃。
