先准备好凉开水。
剁好鸡爪,给鸡爪剪掉指甲,洗干净准备入锅。
鸡爪入锅煮20分钟(放入八角,花椒,生姜,老酒)
煮好的鸡爪捞出来,放在事先准备好的凉开水里浸泡10分钟左右,(可以给鸡爪剔骨,吃起来方便,我比较懒没弄,哈哈哈)。
趁鸡爪浸泡的时候,准备小米椒,朝天椒,大蒜,香菜,生抽,白醋,鸡精,白糖,柠檬片(去籽)。
把浸泡鸡爪的水倒掉,加入上一步骤准备的调料。搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏入味,等待几个小时就可以吃啦,不要太美味。哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
上传你做的易做又好吃的柠檬鸡爪