罗勒青酱🌱Basil Pesto
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Iris在伦敦做饭
做好的青酱（pesto）可以挖一勺拌意面，挖两勺拌烤鸡肉，挖三勺拌意面加烤肉。总之非常方便健康。
橄榄油配方让青酱的保鲜时间很长。
最常做料理：
60克意面（约200kcal）+ 一勺青酱（约40卡）= 青酱意面（约240卡）
这份主食搭配肉类，是一顿非常健康美味的用餐。不仅快手（因为只要煮面的时间），同时还能把卡路里控制在400-500卡。
橄榄油配方让青酱的保鲜时间很长。
最常做料理：
60克意面（约200kcal）+ 一勺青酱（约40卡）= 青酱意面（约240卡）
这份主食搭配肉类，是一顿非常健康美味的用餐。不仅快手（因为只要煮面的时间），同时还能把卡路里控制在400-500卡。
用料
罗勒青酱🌱Basil Pesto的做法
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罗勒叶（basil）和橄榄油的配比为1:0.9
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罗勒焯水10秒，软掉后过滤
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把所有食材放入搅拌机里
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搅拌到非常顺滑的状态。大约45秒
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装瓶，盖上盖子前用橄榄油封层。
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这是我的午餐便当🍱：青酱意面（trofie）+ 烤鸡胸肉 + 蔬菜乱炒。
小贴士
提前把松子在炒锅里炒5分钟，到表面金黄，可以让青酱口味更有层次感。
一勺青酱约10克，下面的配方可以吃15-20次。
青酱冰箱保鲜两三个月不是问题。
一勺青酱约10克，下面的配方可以吃15-20次。
青酱冰箱保鲜两三个月不是问题。
