肉包+豆腐包子

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宝宝爱吃馒头和肉包子,我试着自己做,干净卫生,而且简单

用料  

面粉 600克
温水 295g
酵母 2克
1克(以上全部做面团的材料)
猪肉(肥瘦搭配2:8) 500克
食用油 适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量
葱末 可看喜好加
淀粉 1勺半
一个鸡蛋 1个
木耳 适量
香菇 2朵
粉丝 看自己喜好(我是放一小半)
老豆腐 1块

肉包+豆腐包子的做法  

  1. 肉用绞肉机绞成泥,然后➕所有调料,🥢筷子顺时针方向搅动(如果做纯肉馅就要加3次水,每次加一点继续搅拌)这样做出的肉包有汤汁😋

    肉包+豆腐包子的做法 步骤1
  2. 豆腐洗净沥干,木耳粉丝香菇 葱加上以上相同调料搅拌

    肉包+豆腐包子的做法 步骤2
  3. 泡木耳香菇

    肉包+豆腐包子的做法 步骤3
  4. 纯豆腐馅照片

    肉包+豆腐包子的做法 步骤4
  5. 包好醒面30分钟,开火蒸

    肉包+豆腐包子的做法 步骤5
  6. 部分蒸熟的照片

    肉包+豆腐包子的做法 步骤6
 

肉包+豆腐包子相关分类

该菜谱发布于 2020-09-08 07:48:44
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肉包+豆腐包子的答疑

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