无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕

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生酮源自疫情期间减肥开始,本以为不吃淀粉和糖,饮食会有很多限制,但自从真正打开生酮大门,你会发现精彩才刚刚开始……

用料  

奶油奶酪 150克
淡奶油 70克
鸡蛋 2个
香草精 1茶匙
杏仁粉 5克

无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法  

  1. 备料,生酮减肥期间,断糖断淀粉,但能吃的选择性还是很多的,材料很简单。

    无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 芝士乳酪室温或者隔水软化,加入淡奶油打匀

    无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 全蛋和蛋黄分次加入,如果要一次性全部加入,最后请上图让大家开心一下😁

    无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入香草精再次打匀

    无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 杏仁粉过筛,想要口感细腻的可以选不带皮的纯粉

    无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法 步骤5
  6. 完成后装入模剧中,轻磕几下空出气泡

    无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法 步骤6
  7. 烤箱预热220°C 烤20-25 分钟,放凉后冰箱冷藏一晚,美味值得等待😋

    无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法 步骤7
  8. 脱模效果

    无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法 步骤8
  9. 切开效果。烤盘太小,做厚点更好吃😋

    无糖生酮巴斯克(Basque)芝士蛋糕的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-09-08 10:10:52
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