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红烧土豆排骨

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扣子303的厨房  扣子303
家常下饭菜

用料  

肋排 250克
土豆 2个
姜 两片
料酒 适量
老抽 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量

红烧土豆排骨的做法  

  1. 肋排切块洗净用厨房纸擦干水分
    热锅烧油下入排骨，姜片，加入料酒，翻炒至变色，加入老抽和生抽，加入开水没过排骨，大火烧开转小火。

    红烧土豆排骨的做法 步骤1

  2. 土豆去皮切块洗去淀粉

    红烧土豆排骨的做法 步骤2

  3. 排骨煮了10分钟后放入土豆继续煮15分钟
    最后更加个人口味可以适当调味，出锅。

    红烧土豆排骨的做法 步骤3

小贴士

排骨提前泡出血水

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该菜谱发布于 2020-09-08 13:33:03
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