鸡胸肉白菜卷 | 学会这道菜,减肥不痛苦

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香甜鲜嫩的鸡胸肉白菜卷,搭上酱汁,入味适口,今天又要多吃两碗饭了。

用料  

鸡胸肉 150克
白菜 1颗
香菇 8个
蚝油 10毫升
生抽 6毫升
3瓣
淀粉 5克
2克

鸡胸肉白菜卷 | 学会这道菜,减肥不痛苦的做法  

  1. 食材准备

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  2. 将鸡胸肉洗净剁碎,取80克白菜、香菇、蒜剁碎

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  3. 方太电磁灶开至9段大火,锅中放入清水烧开,将余下的白菜汆烫一下

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  4. 盆中放入鸡胸肉、白菜、香菇、蚝油、生抽、盐,抓匀腌制片刻

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  5. 取一片焯好水的白菜叶,把肉馅放入中间,将其卷起

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  6. 放入盘中

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  7. 放入方太蒸箱,设置普通蒸模式,100度,蒸15分钟
    * 适用于方太Z2M7、F1、C2T蒸箱及其他有普通蒸模式的方太蒸箱

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  8. 开中火,热锅冷油,放入蒜末爆香,加入蚝油、生抽

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  9. 再加入水淀粉,混合搅拌成酱汁

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  10. 将酱汁淋在蒸好的白菜卷上即可食用

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  11. 尽情品尝吧

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该菜谱发布于 2020-09-08 16:26:06
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