鱼粉（鱼汤米粉）
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人做过这道菜
木子蓝天
在刘同的书中《一个人就一个人》里知道了鱼粉，很想去尝尝美味的郴州鱼粉。可是想终归想，也不能马上去。只好自己动手做一碗，虽然不正宗，可是可以解解馋。
用料
鱼粉（鱼汤米粉）的做法
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炸花生、炸腐竹、酸萝卜、五柳菜备好
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香菜、葱、姜、蒜和菜心备好
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鱼块放锅里煎至微黄，放入姜、蒜、胡椒碎，放水进锅，煮15分钟左右，放盐调味，放入炸腐竹、香菜和葱，盛起备用。
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把米粉和青菜煮熟捞起，放入其他配菜，倒入热油炸好的辣椒
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加入鱼汤和炸好的辣椒油就可（鱼块和鸡蛋没放进碗里，碗太小了）
