清蒸肉丸子(电饭煲版)

1 人做过这道菜
夏天的厨房真的是个火炉……

可是一日三餐还是要继续

那就用电饭煮饭时,顺便蒸个菜吧,简单,好吃,快手,又能解救自己

贴士
1肉最好是肥瘦相间的
2配菜可以自行更换,没有配菜只有肉也可以做
3用姜沫的亲姜一定要细!要细!要细!
用姜片请用大片的,方便挑出
4肉丸用保鲜膜包下进锅

用料  

肉末
木耳
胡萝卜
山药
鸡精
淀粉
酱油

清蒸肉丸子(电饭煲版)的做法  

  1. 肉末(最好是肥瘦相间的)加入切小粒的木耳胡萝卜山药,姜片(可以切成细沫,我不喜欢姜,等会把它挑出扔掉)加盐,蘑菇精,糖,酱油,淀粉拌匀

    清蒸肉丸子(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 肉搅拌到黏糊糊上劲

    清蒸肉丸子(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 用虎口的位子挤出丸子(最好带手套),勺子上摸一点油,把丸子挖出来放入盘中

    清蒸肉丸子(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 锅里水开放入丸子蒸熟,出锅

    清蒸肉丸子(电饭煲版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

清蒸肉丸子(电饭煲版)相关分类

该菜谱发布于 2020-09-08 17:08:58
91 收藏


清蒸肉丸子(电饭煲版)的答疑

关于清蒸肉丸子(电饭煲版)的做法还有疑问? 登录提一个问题