红烧芋头

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用料  

芋头
青椒
酱油
蒜头
老干妈或者豆瓣酱

红烧芋头的做法  

  1. 小芋头滚刀切,青椒切块,蒜拍碎

    红烧芋头的做法 步骤1
  2. 油烧热,下蒜炒香,也可以加辣椒酱或者老干妈,郫县豆瓣酱先炒一下会很香

    红烧芋头的做法 步骤2
  3. 加芋头煸炒

    红烧芋头的做法 步骤3
  4. 加酱油,盐,鸡精,糖,辣椒酱

    红烧芋头的做法 步骤4
  5. 加水,最好没过芋头,盖盖子焖煮

    红烧芋头的做法 步骤5
  6. 汁水收的差不多加青椒下去炒到断生

    红烧芋头的做法 步骤6
  7. 装盘,来吃

    红烧芋头的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-09-08 17:19:45
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