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虾皮冬瓜炒韭菜

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家常小菜～韭菜虾皮烧冬瓜

用料  

冬瓜 350克
虾皮 50克
韭菜 20克
盐 5克
味精 5克
料酒 1勺
菜籽油 25克

虾皮冬瓜炒韭菜的做法  

  1. 将冬瓜去皮改刀成0.5厘米的厚片

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤1

  2. 锅中倒入油，将冬瓜下锅翻炒烹入料酒

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤2

  3. 加入清水莫过冬瓜即可

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤3

  4. 中小火差不多6～8分钟后下入虾皮在煮至1-2分钟

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤4

  5. 调味下入盐，味精韭菜，翻炒均匀出锅

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤5

  6. 非常好吃的一道家常菜

    虾皮冬瓜炒韭菜的做法 步骤6

小贴士

这道菜冬瓜用菜油炒出来更香

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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虾皮冬瓜炒韭菜相关分类

家常菜 快手菜 下饭菜 下酒菜 宴客菜
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该菜谱发布于 2020-09-08 18:41:34
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虾皮冬瓜炒韭菜的答疑

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