家庭版糖醋里脊(猪肉版)

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喜欢酸甜口

喜欢吃里脊 就是没有外面餐厅做的脆,但是味道还不错。

喜欢的朋友可以试试呢

用料  

红薯淀粉 适量
适量
鸡蛋 1个
番茄酱 适量
料酒 适量
适量
白醋 适量
猪里脊 500克
胡椒粉 适量

家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法  

  1. 把里脊肉切成条,加入胡椒粉,盐,料酒,抓拌均匀

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤1
  2. 再加入1个鸡蛋

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤2
  3. 加入红薯淀粉

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤3
  4. 再加一点水,我这个水加的多了,抓拌后粘稠状态会比较好

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤4
  5. 我这个还是有点稀,再加入一些花生油

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤5
  6. 抓拌均匀

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤6
  7. 热锅凉油准备炸肉

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤7
  8. 肉要一条条炸,才能有更好的形状

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤8
  9. 炸熟后放入盘中备用,盘中放吸油纸

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤9
  10. 锅中放入底油

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤10
  11. 加入番茄酱炒匀,加适量白糖

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤11
  12. 加一些白醋

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤12
  13. 加入水淀粉,炒匀

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤13
  14. 把炸好的肉放入汁中炒匀,出锅

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤14
  15. 配上米饭简直太好吃了

    家庭版糖醋里脊(猪肉版)的做法 步骤15
 

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该菜谱发布于 2020-09-08 20:34:56
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