巨美味的酸辣菌菇汤

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菌菇真是太美味了,不管是煎炒焖,炸卤炖(稍微夸张啦😝),都是不错的选择

用料  

香菇 8朵
白玉菇 135克
胡萝卜 1根
2片
大葱 1段
生抽 1勺
4勺
2勺
白胡椒粉 1勺
黑胡椒粉 2勺

巨美味的酸辣菌菇汤的做法  

  1. 胡萝卜1根切丁,葱白1段切斜刀,生姜2片切末,香菇8朵切丁,白玉菇洗净备用

    巨美味的酸辣菌菇汤的做法 步骤1
  2. 热锅热油,中小火煸香葱姜

    巨美味的酸辣菌菇汤的做法 步骤2
  3. 倒入胡萝卜丁翻炒1分钟左右

    巨美味的酸辣菌菇汤的做法 步骤3
  4. 倒入香菇丁和1勺生抽,翻炒1分钟左右

    巨美味的酸辣菌菇汤的做法 步骤4
  5. 倒入洗净的白玉菇,加入适量温开水,1勺白胡椒粉,2勺黑胡椒粉,2勺盐,小火炖煮15分钟左右

    巨美味的酸辣菌菇汤的做法 步骤5
  6. 依据个人口味加入适量的醋,继续小火煮1分钟左右

    巨美味的酸辣菌菇汤的做法 步骤6
  7. 美味的菌菇汤就可以盛入碗中开喝啦☺️

    巨美味的酸辣菌菇汤的做法 步骤7

小贴士

1.醋和盐的量还是要依据个人口味适量增减哦
2.菌菇的种类也可更换尝试,找到自己最爱的一款吧
 
该菜谱发布于 2020-09-09 00:03:50
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