补钙妙招•豆腐鱼头汤

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家里的姜用完了,料酒也用完了,担心会有腥味就加了个番茄,出来的味道意外的鲜甜,一点也不腥

用料  

鱼头 1个
豆腐 2块
番茄 1个

补钙妙招•豆腐鱼头汤的做法  

  1. 先把鱼头煎至两面焦黄,拿出来放汤煲里,加入水,然后放入切好的豆腐块和番茄,大火煮滚后,小火煲1.5小时,加盐调味即可

    补钙妙招•豆腐鱼头汤的做法 步骤1
  2. 鲜甜美味的汤就好了咯,十分简单!

    补钙妙招•豆腐鱼头汤的做法 步骤2

小贴士

番茄去皮小妙招:把番茄放大碗里,倒入开水泡一会,再拿出来,番茄皮就轻易的撕开了
有姜片的话放入两片姜片更好哦!
 
该菜谱发布于 2020-09-09 13:01:00
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