粉条温水泡煮半熟甘蓝切碎放盐杀水腐竹水泡发豆腐干切丁
食用油烧开 放花椒炸出香味捞出扔掉腐竹切丁用油余温炒一下倒入挤过水的甘蓝 切丁的粉条和豆腐干放蚝油 酱油 胡椒粉 一点点盐 香油 搅拌
冷水上锅水开蒸15分钟闷五分钟
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