素包子

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用料  

面粉 400克
200克
酵母 4克
4克
甘蓝 半个
粉条 1把
豆腐干 适量
腐竹 3根
1根

素包子的做法  

  1. 粉条温水泡煮半熟
    甘蓝切碎放盐杀水
    腐竹水泡发
    豆腐干切丁

  2. 食用油烧开 放花椒炸出香味捞出扔掉
    腐竹切丁用油余温炒一下
    倒入挤过水的甘蓝 切丁的粉条和豆腐干
    放蚝油 酱油 胡椒粉 一点点盐 香油 搅拌

  3. 冷水上锅水开蒸15分钟闷五分钟

    素包子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-09-09 13:09:05
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