准备食材:
1.鸡胸肉切丁,用胡椒粉和生抽腌20-30min
2.蒸米
3.洋葱胡萝卜切丁
放5g油(5-10g都行…只不过我今天脂肪吃多了要控制一下)
油热后小火下洋葱丁炒香,再下胡萝卜丁翻炒一会儿。
倒入130g水、50g低脂时光的咖喱酱以及鸡胸肉丁,搅和均匀了以后小火慢慢炖。
注意观察水量,差不多收汁了就可以关火啦!(等不及也可以小火炖一会儿以后大火收汁)
装盘!摆拍!开吃!
单就这一盘饭的热量~根据自己的热量需求调整吃的量哈!
如果加了土豆一起做咖喱卤子的话,记得减少一部分米饭🍚,土豆也是碳水哦。
这一盘子咖喱饭里没多少菜,于是我又配了一盘凉拌菜hhh