香香糯糯中式披萨🍕

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吃腻了西式披萨,今天来点不一样的中式披萨,有荤有素,有米有面,闻起来香气十足,吃起来粘粘糯糯,口感好极了😋

用料  

糯米 100g
面粉 适量
火腿肠 适量
豆干 适量
洋葱 适量
适量
豌豆 适量
榨菜 适量
老抽 1勺
生抽 2勺
胡椒粉 1勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺
6克
半勺
香菜 随意

香香糯糯中式披萨🍕的做法  

  1. 准备食材。

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤1
  2. 油烧热后,加入洋葱和葱白,炒香。

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤2
  3. 加入火腿丁和豆干,翻炒。

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤3
  4. 加入豌豆和榨菜,翻炒。

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤4
  5. 再加入老抽、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡精、盐、白糖,倒点水,盖上锅盖焖煮一会儿,汤汁不用收干。

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤5
  6. 出锅~

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤6
  7. 面粉加盐水,搅拌均匀。锅烧热后,刷一点油,倒入面糊,中小火摊饼。

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤7
  8. 放入煮好的糯米饭。

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤8
  9. 浇上炒好的浇头,稍作按压,稍微煎一下即可。

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤9
  10. 撒上香菜和葱花。

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤10
  11. 出锅咯👏

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤11
  12. 平分均匀~

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤12
  13. 香香糯糯的中式披萨就做好啦✌️

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤13
  14. 一口下去,营养满分💯,味道好极了😋

    香香糯糯中式披萨🍕的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2020-09-09 13:46:09
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