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自制日本豆腐

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mo182182的厨房  mo182182

用料  

鸡蛋 3至5个
糖 适量
黄豆 150克
淀粉 适量

自制日本豆腐的做法  

  1. 先把黄豆泡浸软

    自制日本豆腐的做法 步骤1

  2. 倒入破壁机加入水，打成豆浆即可

    自制日本豆腐的做法 步骤2

  3. 把豆浆过筛

    自制日本豆腐的做法 步骤3

  4. 先把鸡蛋搅拌均匀，再倒入豆浆中加适量糖淀粉搅拌均匀

    自制日本豆腐的做法 步骤4

  5. 再过筛盖上保鲜膜，保鲜膜上面扎几个洞，然后放在锅里蒸10至15分钟再焖两分钟，豆腐凝固即可

    自制日本豆腐的做法 步骤5

  6. 最后就把它弄成自己想要的形状，再做成一道极嫩的日本豆腐，而且很滑有弹性

    自制日本豆腐的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-09-09 14:25:38
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