三文鱼头洗净切块
准备好配菜
起锅下油姜片,油热放入三文鱼头,撒点盐和胡椒粉
煎至金黄色翻面,下入大葱头和料酒
看着差不多要焦了,倒入开水,下入萝卜和豆腐
大火煮开,转小火炖10分钟左右,看见汤慢慢变白了就可以了。最后撒上香菜
菜和汤齐了,开饭啦!
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