健康减脂—鲜嫩蒸鸡腿

Name: 健康减脂—鲜嫩蒸鸡腿
Ingredients: 3只鸡腿; 1根葱; 1勺料酒; 2勺生抽; 5g花椒; 3克盐

7.4 综合评分

15 人做过这道菜

董驾潮

营养指标【优质蛋白】
准备起来非常简单，吃起来又滑又嫩。

用料

鸡腿	3只
葱	1根
料酒	1勺
生抽	2勺
花椒	5g
盐	3克

健康减脂—鲜嫩蒸鸡腿的做法

鸡腿洗净，划几刀，然后放碗里，一勺料酒，两勺生抽，抓匀腌制一会（记得翻面）
净锅，无水无油，花椒和盐混合翻炒，炒出香气。
椒盐撒在鸡腿上，开水上锅蒸三十分钟，用筷子插一下，不出血就熟了，出锅撒点葱花。

小贴士

现炒的椒盐比买的瓶装椒盐更入味。

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该菜谱发布于 2020-09-09 20:22:16

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