蜜饯果子
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人做过这道菜
哎呀菜糊了
这做法是从抖音上学来的，抖音作者根据电视剧《清平乐》片段 来做的，看着好上手就学着做了点。这主要靠太阳晒，因为没有烘干机只能靠太阳晒干🙃，没晒干的话容易发霉，而且最好放簸箕里晒透风好晒干，我用铁盖子装效果不怎么样。抖音里用白糖腌制，90的年纪拥有6070记性的我白糖忘买了就用费劲的老冰糖，呵呵呵！
用料
| 脆李子 | 20—30个 |
| 老冰糖或白糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
蜜饯果子的做法
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选硬的李子对半切开去核，加老冰糖或白糖，翻拌均匀，腌制半天
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清水没过李子，煮开离火，浸泡一夜
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淲干水分暴晒2——3天
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暴晒中
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因为天气原因有些发霉了，原本就不多的木子子就剩这点了😂😂😂，这味道吧 你学着做就知道了😉😉
