减肥代餐 ·蒜茸山药粉条

我用的是铁杆儿山药粉，因为减肥所以很多的粉类不能吃，就干脆选择了山药粉 ，营养丰富 还低脂、低卡 · 是真的很好吃呀～比土豆粉、红薯粉好吃哦😋

找一个大一点的盆子 ，放入山药粉……

多加一些水泡～ 大约要泡4个小时左右～

泡好的山药粉是这样哒，捞出剪断控干水份……

期间葱、姜、蒜切末 ，干辣椒切段（没有干辣椒可用小米辣代替）备用～

起锅烧🔥油，小火热油（避免下一步糊锅😂）

油温5成热倒入姜、蒜、干辣椒段，炒香～

加入生抽、老抽、耗油，继续炒香～

炒香后，加入适量的清水煮开～

水开后～

放入山药粉，翻炒均匀…

现在盖上锅盖小火焖2分钟左右即可出锅装盘～

成品来了，美味😋