开胃豆皮，下饭菜
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人做过这道菜
小山猫琳琳
第一次做豆皮呢，我喜欢豆制品的，以后可以常做。
用料
开胃豆皮，下饭菜的做法
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豆皮两张，切成任何你喜欢的形状。
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木耳提前泡发洗净备用。
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蒜切丁，准备点青红椒切段，一点葱花。
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水烧开放入少许盐，放豆皮下水焯两分钟。
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焯好水的豆皮捞出备用。
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调一碗料：一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半碗水。
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锅里下油放入蒜和葱圈爆炒，加入半勺豆瓣酱煸出红油。
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放入木耳和豆皮翻炒一分钟，加一点点盐。
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放入青红椒，然后加入调好的料汁。
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大火咕嘟两分钟左右。
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让豆皮和木耳都煮入味即可出锅。
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可以加点鸡粉，撒点葱。准备好米饭🍚吧。
