第一步 把红枣,巴旦木,枸杞,放进烤箱或者微波炉保温
第二步 麦芽糖醇和水倒进锅里 不粘锅熬糖 我用的麦芽糖醇 熬到起大泡变红就行 因为都快要熬苦了还不挂旗我就放弃了 可能这个糖的原因吧 用普通麦芽糖或者白砂糖还是得熬到挂旗的
第三步 依次把红枣,巴旦木,枸杞倒进去快速搅拌均匀
第四步 倒入黑芝麻快速用力搅拌均匀,至每一粒芝麻都亮亮的
第五步 关火 快速倒入铺好油纸的模具 我用的烤盘 然后用力快速整型压实
第六步 稍微晾一下到不烫手 切成想要的形状 我晾的有点久后来有点切不动了
装进袋子里瞬间精致了许多
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