山楂六物膏(医学版)

2 人做过这道菜
有了孩子,你就想别人有的你也什么都要会做。
孩子想吃什么就做什么。

不像我们小时候家里穷,什么吃的都没有。

今天分享这个我自己一直在用的好配方。
大人小孩都可以吃的。熬好的膏酸酸甜甜特别好吃😋可以挖着吃,也可以泡水。自己做的主要干净卫生,吃的放心。

用料  

山楂 50克
茯苓 15克
陈皮 3片
山药 20克
炒麦芽 20克
鸡内金 15克
红枣 5-10颗
冰糖 180克
提前两个小时泡着的水 2000克
过滤后再熬一次的水 1500克

山楂六物膏(医学版)的做法  

  1. 食材集合。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤1
  2. 先洗两遍。轻轻搓洗一下就行。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤2
  3. 接2000水泡一到两个小时,泡软这样比较好熬。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤3
  4. 我用砂锅熬的,煮开熬一个小时左右。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤4
  5. 把渣过滤出来,重新加1500克水再熬半个小时。(熬出来的汤水过滤好再倒到前面的一起熬。)

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤5
  6. 这个时候加冰糖进去,一边熬一边搅拌。冰糖块融化,转小火就可以不要去管它了。
    隔一会搅拌一下就行。
    砂锅是不粘的。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤6
  7. 熬到有点挂旗就可以了,不用像别人说的那样,滴一点在碗里不流动那样熬的有点过了。
    熬过了的膏容易反沙(这些话,除了我,别人不会告诉你们的哈!)
    然后趁热倒进玻璃瓶子里装起来。
    锅里倒点开水进去,这是刷锅水很好喝。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤7
  8. 这个配方出两瓶200克左右的样子。

    酸酸甜甜,吃上两口,饭点保证能多吃两碗米饭。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤8
  9. 有点像果冻,但是吃起来是软软的。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤9
  10. 一岁以上宝宝就可以吃,一次一点点就行。(我家宝宝👶🏻天天🈯着瓶子要吃呢)

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤10
  11. 特别开胃。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤11
  12. 我老公也吃,贫血,便秘,坚持吃一段时间很🈶效果。

    山楂六物膏(医学版)的做法 步骤12

小贴士

做美食主要就是要🈶耐心。如果你看到这个配方,我想告诉你,收藏起来,不用再去参考别人的配方了。

最准确的配方没有之一。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-10 03:53:48
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