葱香藕片

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到吃藕的季节,来一碗。
用最简单的调料,做原味菜,好吃又营养!

用料  

1节
约7-8根(shi
少许

葱香藕片的做法  

  1. 先准备一颗藕,小葱几根

    葱香藕片的做法 步骤1
  2. 藕去皮切片(大概5个毫的厚度),尽量切的均匀一些,以免炒的时候受热不均匀),葱切小段,葱是这里灵魂😏,不能放少,但也别整盘菜都是葱😄

    葱香藕片的做法 步骤2
  3. 热锅微烟倒入油烧热后,倒入藕片翻炒,改中火

    葱香藕片的做法 步骤3
  4. 炒到一半可看到藕片半生半熟的状态,继续翻炒,直到藕片颜色统一,基本就熟了

    葱香藕片的做法 步骤4
  5. 等藕片基本熟后,放入葱花,翻炒,等闻到葱香味后,放盐(盐可根据自己的咸淡口味,适当添加),翻炒均匀,出锅即可!

    葱香藕片的做法 步骤5
  6. 注意全程不用加水哦,加水就不好吃了

    葱香藕片的做法 步骤6
  7. 出锅,吃起来有那么一点点脆哦😋

    葱香藕片的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-09-10 12:26:43
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葱香藕片的答疑

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