蛋黄2个,淀粉50g,纯牛奶200g,芝士碎20g
锅内打入两个蛋黄,加入面粉
倒入牛奶,小火煮开
放入芝士碎
继续搅拌至粘稠
倒入碗中放入冰箱冷藏2个小时
冷藏好的奶冻切块刷上一层蛋液
烤箱上下火180度烤15分钟
芝士烤鲜奶
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