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喉口馒头

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幸福之源_e57f的厨房  幸福之源_e57f

用料  

面粉 500克
酵母 5克
白糖 8克
泡打粉 3克
猪肉馅 250克
䓤 姜 适量
生抽 老抽 蚝油 鸡精 盐 适量
黄酒 白糖 适量

喉口馒头的做法  

  1. 面粉中加入泡打粉，用温水把酵母、白糖化开活成光滑的面团，醒发15分钟，过20分钟再活一次。 然后擀成圆皮，放入馅包成上面的形状

    喉口馒头的做法 步骤1

  2. 猪肉馅分次加水用力一个方向搅拌，搅好放姜沫、生抽等…最后放葱拌匀。包成18一24个褶的喉口馒头，上锅蒸15分钟即可

    喉口馒头的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-09-10 16:01:18
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喉口馒头的答疑

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