适合术后的流食蔬菜高汤（万能）
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蛋清儿营养
患者尤其是消化道肿瘤患者术后需要经历清水、流食、半流食、软食的恢复期，这个时间段能够选择的饮食有限，特别容易造成摄入营养的不足，今天推荐的蔬菜高汤可以作为流食，也可以作为粥、菜的底汤，增加风味和营养
用料
适合术后的流食蔬菜高汤（万能）的做法
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所有食材洗净切大块备用
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锅中加入2升水，放入所有食材，大火煮开后转小火煮1小时
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过滤掉残渣即可
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小贴士
1−可以代替患者食物粥、面、汤中的水，增加营养和风味
2-蔬菜可以根据喜好以及季节调整
2-蔬菜可以根据喜好以及季节调整
