熟制色拉碗~三文鱼粒彩椒西葫芦杏鲍菇

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特殊时期少吃生食,统统煎熟TA

用料  

三文鱼粒 200克
红彩椒 1只
杏鲍菇 3小个
西葫芦 1个
白胡椒粒
黑胡椒海盐粒

熟制色拉碗~三文鱼粒彩椒西葫芦杏鲍菇的做法  

  1. 三文鱼粒化冻后冲洗一下,放入白酒、白胡椒粒和盐腌制一会儿

  2. 西葫芦、杏鲍菇、菜椒都切成和三文鱼粒差不多大小的颗粒备用

  3. 平底锅热锅喷入牛油果油,中大火翻炒西葫芦和杏鲍菇2分钟,再加入三文鱼粒煎2分钟(尽量少翻动,三文鱼很容易碎),倒入适量生抽调味,加入彩椒煎1分钟出锅装盘,撒入现磨黑胡椒海盐粒即可。

 

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该菜谱发布于 2020-09-10 20:03:15
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