韩式炸酱面

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老婆孕期,每天都尽量变换点花样,让她更能有食欲一些。

用料  

200克
胡萝卜 1根
鸡胸肉 300克
椰菜 100克
韩式炸酱 适量
适量
淀粉水 适量

韩式炸酱面的做法  

  1. 时间问题只有最后装盘了才拍了照片。
    鸡胸肉切成丁加盐 胡椒粉 油 腌制入味
    胡萝卜切丁  椰菜切成小块备用

    韩式炸酱面的做法 步骤1
  2. 起锅 放鸡胸肉丁进去翻炒  全部变白色后开始加入胡萝卜丁 继续翻炒30秒 就可以加入椰菜  翻炒均匀后加入清水末过食材 然后加入韩式炸酱 加盐调味

    煮的时候可以边加调料边尝味道,适合自己就然后。最后加入淀粉水(适当调得浓稠点),一点加淀粉水一边大火收汁,看浓稠度可以了就可以出锅。

    韩式炸酱面的做法 步骤2

小贴士

炸酱汁要够一定的浓稠度才有感觉,所以淀粉水加入后要注意收汁的情况。
 
该菜谱发布于 2020-09-10 21:42:56
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