下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
10.0
猪油
10.0
秋葵
9.9
冬瓜
9.7
茄子
7.4
鸡肉
7.4
藕
7.3
鸡腿
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
温州鮸鱼汤
温州鮸鱼汤
1
人做过这道菜
收藏
家有菜鸟
用料
鮸鱼
350克
番薯淀粉(生粉)
130克
姜末
30克
葱白末
5段
盐
10克
糖
5克
白胡椒粉
3克
温州鮸鱼汤的做法
去骨去头带皮切成小条。
以上配料除淀粉外其余都放入切好的鮸鱼肉里搅拌均匀腌制30+分钟入味。
最后放入130克淀粉搅拌均匀,摔打5至10分钟左右这样有嚼劲,放入冰箱冷藏
小贴士
姜,葱白懒人可以放入研磨机,带小颗粒就好、不要太细哦。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的温州鮸鱼汤
随便看看
口味虾
柠檬果酱
草莓拿破仑
水饺汤
拌杏鲍菇
红烧大虾
砂锅土鸡
加吉鱼
蘑菇炖豆腐
巧切橙子
该菜谱发布于 2020-09-10 22:34:48
34 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢温州鮸鱼汤的也喜欢
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
113 做过
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
若惜的每一天
10 做过
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
隽永非凡
9 做过
【老婆饼】地道纯正的老婆饼,得跟老师傅学!
下厨房用户_ps3u
595 做过
作者家有菜鸟的其他菜谱
8寸蔓越莓轻芝士蛋糕
家有菜鸟
2 做过
8寸披萨
家有菜鸟
6 做过
生煎包
家有菜鸟
0 做过
健康油条
家有菜鸟
0 做过
寿司
家有菜鸟
0 做过
煎饼果子
家有菜鸟
0 做过
红烧排骨
家有菜鸟
0 做过
自制豆脑
家有菜鸟
0 做过
温州鮸鱼汤的答疑
关于温州鮸鱼汤的做法还有疑问?
提一个问题