连盐都不用放的爆炒花蛤，好吃到原地出摊
5
人做过这道菜
小碗阿西吧
难度系数⭐
耗时 8分钟
花蛤是非常廉价实惠又好吃的海鲜，外面店里比较常见的做法是辣炒花蛤。这道爆炒花蛤的是我男朋友独创的，孜然粒是灵魂所在。最神奇的是无需调味，做法非常简单，但是特别好吃！！
孜然粒炒过以后有股干香，和花蛤本身自带的鲜味融合得非常好，感觉都可以出摊了
耗时 8分钟
花蛤是非常廉价实惠又好吃的海鲜，外面店里比较常见的做法是辣炒花蛤。这道爆炒花蛤的是我男朋友独创的，孜然粒是灵魂所在。最神奇的是无需调味，做法非常简单，但是特别好吃！！
孜然粒炒过以后有股干香，和花蛤本身自带的鲜味融合得非常好，感觉都可以出摊了
用料
连盐都不用放的爆炒花蛤，好吃到原地出摊的做法
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蒜瓣切碎
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1勺辣椒面
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葱洗净切末
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2勺孜然粒
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花蛤吐沙洗净沥干水
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蒜下油锅爆香
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把孜然倒进去翻炒一下，火不要太大，孜然不要炒糊了
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再倒入辣椒面翻炒一下
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把花蛤倒入锅里和佐料翻炒均匀
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盖上盖子焖一会，大概3-5分钟等花蛤开壳
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花蛤开壳啦
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倒入葱花翻炒一下就行啦
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可以出锅啦
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真的特别好吃
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你学废了吗
