椰丝雪双色小方

1 人做过这道菜
美味的下午茶小点
牛奶          240g
淡奶油      100g
玉米淀粉    40g
糖                40g
椰蓉           适量

用料  

牛奶 120克
果粒橙 120克
淡奶油 50+50克
玉米淀粉 20+20克
20+15克
椰蓉 50克

椰丝雪双色小方的做法  

  1. ①不粘奶锅内加入牛奶120g+淡奶油50+玉米淀粉20g+糖20g搅拌均匀小火烧至粘糊状(切记:不停搅拌以免粘锅底)
    ②取一容器底部撒一层椰丝(蓉)趁热倒入磨平表面待用

    椰丝雪双色小方的做法 步骤1
  2. ③不粘锅内倒入果粒橙120g+淡奶油50g+玉米淀粉20g+糖15g同①边搅拌边小火烧至粘糊状
    ④趁热倒入刚刚的牛奶糊上磨平表面再上面撒一层椰丝(蓉)盖上盖子或保鲜膜以免风干
    ⑤待冷却后放冰箱冷藏30分钟后取出切分成小块在椰丝里翻滚一下即可

    以上过程照片忘拍了,好在制做比较简单,日后补上😅

    椰丝雪双色小方的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

椰丝雪双色小方相关分类

该菜谱发布于 2020-09-10 22:45:48
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椰丝雪双色小方的答疑

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