萝卜土鸭汤

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用料  

萝卜 300克
土鸭 450克
板栗 8个
姜片 1片
料酒 1.5勺
盐,糖,鸡精 适量

萝卜土鸭汤的做法  

  1. 鸭肉洗净斩件

    萝卜土鸭汤的做法 步骤1
  2. 锅中放入适量清水,料酒和姜片,把鸭肉冷水下锅焯水两分钟

    萝卜土鸭汤的做法 步骤2
  3. 萝卜,板栗去皮洗净,把萝卜切小块

    萝卜土鸭汤的做法 步骤3
  4. 砂锅中放入适量清水,把焯好水的鸭肉和板栗,萝卜冷水下锅,大火烧开后转小火,慢炖一个钟

    萝卜土鸭汤的做法 步骤4
  5. 一个钟后出锅装碗,根据个人口味加入适量的盐,糖,鸡精调味即可

    萝卜土鸭汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-09-11 00:01:00
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